Способ подготовки кормов для выращивания гигантской устрицы

Известны два режима наращивания микроводорослей: проточный и накопительный. Например, [c.Brown M., Robert R. Preparation and assessment of microalgal concentrates as feeds for larval and juvenile Pacific oyster {Crassostrea gigas).// aguaculture. - 2002. - 207. - P. 289-309], в питомниках по выращиванию личинок устриц во Франции и Испании используют накопительное культивирование. Такой режим культивирования предусматривает накопление биомассы до тех пор, пока не будут использованы все биогены и не прекратится рост микроводорослей. При достижении максимальной биомассы водоросли используются на корм. Проточное культивирование характеризуется непрерывным ростом водорослей, который связан с изъятием определенной биомассы урожая и внесением в культуру питательной среды. Проточное культивирование позволяет задавать такую плотность культуры, что водоросли в течение длительного периода находятся в фазе линейного роста. В предлагаемом способе культивирование микроводорослей проводят в двух режимах - накопительном и проточном, что позволяет наращивать биомассу микроводорослей заданного биохимического состава. При культивировании микроводорослей в режиме непрерывного проточного культивирования микроводоросли длительное время находятся в фазе линейного роста (логарифмическая фаза). При накопительном режиме культивирования микроводоросли находятся в стационарной фазе роста, а также в фазе замедления роста.

Способ реализуется следующим образом. Микроводоросли Isochrysis galbana, Chaetoceros calcitrans, Phaeodactilum tricornutum, Tetraselmis suecica, Skeletonema costatum культивируют в полиэтиленовых мешках объемом до 18 л с толщиной стенок 300 мкм (0.25м 1.5м). Мешки подвешивают на стойку перед панелью из люминесцентных ламп LD-40, суммарной освещенностью 10 тыс. л к Оптимальная температура выращивания кормовых микроводорослей - 22-24°С. В качестве питательной среды используют модифицированную среду Конвея, в которой содержание железа увеличили вдвое. Состав питательной среды и условйя культивирования оказывают значительное влияние на биохимический состав микроводорослей.

Состав среды Конвея с увеличенным содержанием железа:

Раствор следов металлов

ZnCl2	2,1 г
СоСl2	2 г
4)6 7O24·4Н2O	0,9 г
CuSO4·5 Н 2O	2 г
Н20 дист.	100 г

При использовании среды такого состава концентрация микроводорослей увеличивается в 1,5 раза по сравнению с контролем. Высокий уровень азота в среде Конвея способствует синтезу белков, в то же время недостаток азота в конце стационарной фазы способствует синтезу липидов. Высокая интенсивность света приводит к увеличению содержания углеводов в клетках и тормозит синтез белка.

Для кормления личинок на стадии велигера используют водоросли Isochrysis galbana и Chaetoceros calcitrans, находящиеся в фазе замедления роста (на 17-й день выращивания) при накопительном режиме культивирования. Личинок на стадии великонхи кормят микроводорослями Isochrysis galbana, Chaetoceros calcitrans, Phaeodactilum tricornutum, Tetraselmis suecica (логарифмическая фаза роста), культивируемых в проточном режиме. Для кормления личинок на стадии педивелигера используют водоросли Isochrysis galbana, Chaetoceros calcitrans, Phaeodactilum tricornutum, Tetraselmis suecica, Skeletonema costatum, которые находятся в стационарной фазе роста (24-х дневные культуры) при выращивании в накопительном режиме.

Пример реализации способа.

Микроводоросли Isochrysis galbana, Chaetoceros calcitrans, Phaeodactilum tricornutum, Tetraselmis suecica, Skeletonema costatum выращивали при температуре 22-24° С в полиэтиленовых мешках объемом до 18 л с толщиной стенок 300' мкм (0,25м×1.5м) в течение 24 дней при накопительном режиме, и в течение 60 дней при проточном режиме культивирования. Мешки подвешивали на стойку перед панелью из люминесцентных ламп LD-40, суммарной освещенностью 10 тыс. лк. В качестве питательной среды использовали среду Конвея, модифицированную авторами, в которой содержание железа увеличили вдвое. Критериями оценки качества пищи были темп роста и выживаемость личинок.

Личинок устриц на стадии велигера кормили микроводорослями Isochrysis galbana, Chaetoceros calcitrans с размером клеток 4-5 мкм, срок культивирования которых составлял 17 дней. Водоросли находились в фазе замедления скорости роста и имели самое высокое содержание углеводов. Высокие темпы роста личинок на стадии велигера наблюдались в том случае, если корм содержал 90% углеводов и 10% белков. Максимальный среднесуточный прирост личинок устриц составил 11,1 мкм/сут.

На стадии великонхи личинок устриц G. gigas кормили смесью микроводорослей Isochrysis galbana, Chaetoceros calcitrans, Phaeodactilum tricornutum, Tetraselmis suecica, время культивирования которых составило 10 дней. Водоросли находились в логарифмической фазе роста, и удельная калорийность водорослей возрастала в период накопления белков. Максимальный среднесуточный прирост личинок устриц составил 22,6 мкм/сут.

На стадии педивелигера корм личинок устриц состоял из Isochrysis galbana, Chaetoceros calcitrans, Phaeodactilum tricornutum, Tetraselmis suecica, Skeletonema costatum, которые культивировали в течение 24 дней в накопительном режиме. Водоросли находились в конце стационарной фазы роста, и их биохимический состав характеризовался высоким содержанием липидов. Благодаря высокому содержанию липидов в водорослях личинки устриц успешно проходили метаморфоз.

Основное преимущество заявляемого Способ подготовки кормов для выращивания гигантской устрицы Crassostrea gigas в Черном море в условиях питомниказаключается в том, что предлагаемый корм является оптимальным для выращивания личинок устриц в питомниках и подращивания спата до размещения на фермах. Способ позволяет составить корма, удовлетворяющие пищевым потребностям моллюсков на ранних стадиях онтогенеза. Подготовка водорослей заданного биохимического состава и включение их в пищевой рацион личинок мидий, находящихся на разных стадиях развития, обеспечивает высокий суточный прирост и выживаемость.

Формула изобретения

Способ подготовки кормов для выращивания гигантской устрицы Crassostrea gigas в Чёрном море в условиях питомника путем обеспечения личинок устрицы кормом на всех стадиях развития, используя на стадии велигера смесь микроводорослей Isochrysis galbana и Chaetoceros calcitrans, на стадии великонхи корм содержит микроводоросли Isochrysis galbana, Chaetoceros calcitrans, Phaeodactilum tricornutum, Tetraselmis suecica, а на стадии педивелигера в состав корма дополнительно вводят микроводоросль Skeletonema costatum, отличающийся тем, что микроводоросли культивируют при температуре 22-24°С и суммарной освещенности 10 тыс. лк в накопительном и проточном режимах с применением модифицированной среды Конвея, причем на стадии велигера используют микроводоросли, культивируемые в течение 17-ти дней в накопительном режиме, для стадии великонхи применяют 10-дневные микроводоросли, которые культивируют в проточном режиме, и для стадии педивелигера микроводоросли культивируют 24 дня в накопительном режиме, а модифицированная среда Конвея имеет следующий состав:

Имя изобретателя: Ладыгина Людмила Владимировна (RU)
Имя патентообладателя: Институт биологии южных морей им. А.О. Ковалевского (RU)
Почтовый адрес для переписки: 299011, г. Севастополь, пр. Нахимова, д. 2, Институт биологии южных морей им. А.О. Ковалевского

Разместил статью: miha111
Дата публикации:  23-04-2015, 11:34

html-cсылка на публикацию		⇩ Разместил статью ⇩ Имя не указано  Его публикации  Нужна регистрация Отправить сообщение
BB-cсылка на публикацию
Прямая ссылка на публикацию

Огромное Спасибо за Ваш вклад в развитие отечественной науки и техники!